Huoshan Huang Ya/Yellow Bud
Region:Huo Shan region, An Hui province, China
Description:Yellow tea. Translation name is “Yellow bud of Huo Shan”. The color of both its tealeaves and liquor is yellow. This tea has been reserved as rare tribute to Chinese emperors ever since Tang dynasty.
Preparation suggestions: 2-3 grams for 100 ml of water at 70°C-80°C; infusing 2-3 minutes; renewal for 3 infusions.
Details
La région du Huo Shan, province d’An Hui, Chine.
La traduction du nom est « bourgeon jaune du Huo Shan ». La couleur de ses feuilles et de sa liqueur est jaune. Ce thé a été réservé comme un rare tribut aux empereurs chinois jusqu’à la dynastie de Tang.
Conseil pour la préparation : 2-3 gr. pour 100ml d’eau chaude entre 70 C - 80 C. Infuser de 2-3 minutes; renouveler l’infusion 3 fois.