Keamun
Region:Qi Men region, An Hui province, China
Description: It is one of the most welcoming English breakfast teas. The aroma is fruity and orchid, making it perfect for mixing with milk and sugar.
Preparation suggestions: 2-3 grams for 100ml of water at 95°C; infusing 3-4minutes; renewal for 3 infusions.
Details
La région du Qi Men dans la province d’An Hui, Chine
La traduction est « Keemun rouge ». C’est l’un des thés les plus accueillis pour le petit déjeuné anglais. Son arôme est fruité et orchidée, fait un parfait mélange avec du lait et du sucre.
Conseil pour la préparation : 3-5 gr. pour 100ml d’eau chaude à 95 C. Infuser de 3 à 4 minutes; renouveler l’infusion 5 fois.