Monk’s Blend
Region: Sri Lanka, Nuwara Eliya, Dimbula or Uva districts
Ingredients: Luxury black tea, Calendula + Sunflower petals, Natural flavors.
Description:
Certainly a ‘mysterious’ blend despite being a delicious mixture of grenadine and vanilla. Perhaps first created by Tibetan monks – infused with universal life energy, this tea is a perfect all day treat; sweet and toasty with a touch of dryness and a subtle bouquet. Originally, it is believed that this blend was developed by monks to support their life’s desires, especially the work that they did all by hand. Tea is an item that these monks considered good for the soul. Franciscan monks used to drink this tea to keep them awake during long periods of meditation. It is fair to say that this is an ancient and harmonious blend, as it is also used by Buddhist and Taoist monks.
Preparation suggestions: Bring freshly drawn cold water to a rolling boil. Place 1tsp of tea for each cup into teapot. Add boiling water, cover and let steep 3 - 7 minutes. Add milk and sugar to taste. Acceptable to consume 'straight up'.
Details
Provenance : Sri Lanka, région Nuwara Eliya, Dimbula ou Uva
Ingrédients: Le thé noir, le Calendula , des pétales de tournesol, des arômes naturels.
Description: C’est un thé mélange de la grenadine et de la vanille. Il est délicieux, doux et avec une touche de bouquet subtil. A l'origine, on croit que ce mélange a été développé par les moines pour soutenir désirs de leurs vies. Le thé est un élément que ces moines considéraient comme bon pour l'âme.
Suggestions de préparation:
Thé chaud : 1 cuillérée à café de thé par tasse et laissez infuser 3-7 minutes dans l'eau bouillante, ajoutez du sucre ou du lait au goût.
Thé glacé: (1 litre ): 6 cuillérées à café de thé dans une théière ou un pichet résistant à la chaleur. Versez 1 1/4 tasses d'eau bouillante et laissez infuser 5 minutes. Ensuite, ajoutez de l'eau froide et de la glace pour un total d’un litre. Complétez avec votre garniture favorite et sucrez le à votre goût. Notez que ce thé peut former un voile laiteux quand on y ajoute de la glace. C’est une caractéristique tout à fait normale de certains thés noirs de haute qualité, vous n’avez rien à craindre!